韩国棕褐色金针菇新品种

近日，韩国忠清北道农技人员研制的彩色金针菇首次在首尔绿岭农产品市场销售，得到了消费者的认可。据了解，金针菇新品种（“霞香2号”、“金香2号”）的颜色打破了“白色金针菇”的传统概念，呈褐色；栽培周期比现有金针菇缩短20多天，生长温度也有所提高；新品种金针菇无论从外观、口感还是口味上都受到了消费者的一致好评。目前，全国有6个养殖场养殖金针菇新品种。未来，这种棕褐色的金针菇有望量产。 （出处：Hankookilbo.com Translation/Our International Department）